在比赛结束的第二天，丁俊辉接受了BBC中文网编辑石容的电话采访。

在第16局的关键一局比赛中，戴维斯和丁俊辉拉锯苦战，两人一度以38：38战平，但戴维斯最终以44：52败北。

"感觉很开心"

针对这个结果，丁俊辉表示，"今年是我第二次拿世界重大比赛的冠军。英国去年是由马奎尔拿的，也算是新的球员；今年我拿了，感觉很高兴。"

他说，"中国球员能在英国的台球界很好地发挥，我感到很开心。"

但丁俊辉明确表示，上场前并没有想过会拿什么样的比分。他说："很艰苦才能拿到奖杯。由于戴维斯之前在打亨得利时状态比较好，所以我在此前的感觉也比较困难。"

“戴维斯压力大”

丁俊辉说，“戴维斯的压力比较大。第一是他很久没有拿过冠军了，而且好不容易进入决赛，肯定憋足了劲要全心全意去打。但这样他会使自己的压力增加很多，赛场的很多观众也支持他。他的压力就要更多一些。”

赛场上英国台球迷的热情令丁俊辉深刻印象。丁俊辉表示，"英国观众都挺好。基本上谁打出好球都有鼓掌。"

"应来英国训练"

当比较在中国和在英国练球有何不同时，丁俊辉说，"在英国，对抗赛比较多；在国内没有什么对抗。中国地方很大，球员在不同的城市，如果想搞对抗比赛的话，都必须从大老远赶来，所以一般都不会去。"

他说："但在英国，球员住的距离很近，开车两、三个小时就可以去到其他球员那里切磋球艺，对抗交流也更方便。"

丁俊辉认为，中国球员"如果想有实力打世界比赛的话，都应该来英国训练。"

"中国给我很多机会参赛"

记者问："有人说，你的成长和成名与整个国家（中国）在这方面的培养没有任何关系。你觉得这种说法对不对？你是如何看待这个问题的？"

说话依然靦腆的丁俊辉表示，"我也不知道。"但他在笑了笑后说，"国家（中国）也给了我很多机会参加比赛啊。只是培训方面主要是自己在练球。"

家庭的支持

今年18岁的宜兴人丁俊辉在台球上的成功，与家庭的支持有很大关系。谈到平时在家里的练球，丁俊辉说："当我在家里练球时，妈妈都一直照顾我，爸爸每天都会看着我，主要不让我分散注意力。"

他说："每个运动员都有松懈的时候"，平时只有在自己注意力不集中和偷懒的时候，他的父亲才会干涉自己。

"拿了全英公开赛之后的下一个目标是什么？"

针对这一问题，在赛场上面无表情、冷静得让对手难以琢磨的丁俊辉平淡地说，对于下场比赛，"打好就行，不想给自己压力。"

艾伯顿：丁是"旷世奇才"

丁俊辉的经纪人、英国斯诺克培训学校校长沃伦表示，在与丁俊辉一起训练时，台球名将彼得·艾伯顿曾惊叹"中国小子"丁俊辉是"旷世奇才"。

BBC的体育评论员在现场电视直播结束时评论说，很可能这将是斯诺克赛场上"丁俊辉"时代的开始。

观看电视直播转播的观众都注意到了丁俊晖在颁奖仪式后接受BBC体育记者的简短电视采访时是用汉语回答的问题，他的旁边有位翻译。

沃伦表示，丁俊辉在颁奖仪式时显得很靦腆，没有说英语，其实他的英语完全可以对付。沃伦说，斯诺克培训学校周一和周五都安排有英语课程，帮助学员提高英语水平。

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　　秋天是一个多事之秋，保健是很重要的，否则会感身体总是不那么舒服。我来告诉你吃萝卜，这是一个很好的食物调理。

　　萝卜，是我国人民喜食的菜蔬，民间有“十月萝卜小人参”、“萝卜熟，医生哭”、“萝卜上了街，药铺取招牌”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等谚语。其药用价值在于营养成分丰富而均衡。

　　萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素、矿物质。其中维生素C的含量比梨和苹果高出8-10倍。

　　萝卜的食用方法很多，烧、炒、炖、拌、作馅、作汤等，还可腌、酱、泡、晒干，做成各种萝卜制品。下面是几种萝卜的家庭制法。

　　萝卜羊肉汤取羊腿肉500克，洗净加黄酒、生姜片浸半小时，入油锅爆炒一下，倒入砂锅内，加水煮沸后用小火煨半小时；再将白萝卜切成转刀块，入在水中煮沸，倒掉水，加入羊肉汤内，放盐，继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。因羊肉性热，入脾、肾两经，有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。

　　排骨萝卜汤白萝卜500克左右，切成转刀块放入水中煮沸，倒掉水。小排骨(软肋)500克。二物同入锅，放上料酒、盐，加水煮烂既可。此汤清淡味鲜，且可养脾胃、化痰积及促进蛋白质和钙的吸收。

　　红烧萝卜将白萝卜切成转刀块，放入水中煮沸，倒掉锅中水(这样可去萝卜辛辣味)，再将煮过的萝卜入油锅炒一下，放上酱油、盐、味精，加少许水煮熟，放少许糖后即可。此菜味美酥柔，且有和中消食化痰之功。

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　　萝卜丝饼白萝卜250克切成细丝，用菜油煸炒至五成熟。另取瘦网猪肉100克切细，与萝卜丝调和成馅子。面粉250克和成若干面团，放入油锅中烙熟即成。有健胃、理气、消食、化痰之功，可治疗食欲不振、食后腹胀、咳喘多痰等症。

　　萝卜麦芽糖新鲜萝卜捣烂榨汁500毫升左右，加入麦芽糖50克左右，隔水炖熟，温服。有清热化痰、止咳、润燥之功。

　　萝卜粥萝卜2只，粳米150克，如常法水煮熬成粥，每日服食1次，对治疗糖尿病有一定辅助功效。

　　蜜萝卜取霜降后的白萝卜，洗净捣烂取汁，炖后加适量蜂蜜，温服，每次50毫升，1日2次，有止咳化痰之功，可治疗咳嗽痰多等症。